ヒルトン名古屋のクリスマスケーキ2026｜八丁味噌のチョコテリーヌが話題です

ヒルトン名古屋が今年のクリスマス限定スイーツの販売を発表しました。名古屋らしい「八丁味噌」を使ったチョコレートのお菓子や個数限定のスイートなど見逃せない目玉商品がたくさん。その内容をまとめてみました。

ヒルトン名古屋のクリスマス限定ケーキは4種類です

1階の「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」で、クリスマス限定のケーキが4種類そろいます。定番のショートケーキに加えて、ピスタチオやキャラメルを主役にした華やかなケーキが並びます。3種類は各80個の数量限定です。

商品名	価格	特徴
クリスマスショートケーキ	6,500円	いちごと軽やかな生クリームの定番
ブッシュ・ド・ノエル・オ・キャラメル	7,200円	キャラメルムースとチョコレートムースの層。限定80個
エメラルド・ノエル	7,900円	ピスタチオムースに特製オーナメント付き。限定80個
シャポー・ド・ノエル	7,500円	サンタ帽をかたどったいちごムース。限定80個

話題は「八丁味噌チョコレートテリーヌ」です

今回いちばん気になったのが、焼き菓子の「八丁味噌チョコレートテリーヌ」（3,200円）です。名古屋になじみの深い八丁味噌をチョコレートに合わせた一品で、社内のコンテスト「F&Bマスターズ」で準優勝した作品だそうです。味噌の塩気とチョコレートのコク、どんな味わいになるのか、私はとても気になっています。

焼き菓子はほかにも、お菓子の家のような「ジンジャーブレッドハウス」（4,800円）や、「チョコレートシュトレン」（レギュラー3,000円／スモール800円）が用意されます。手土産や、おうちで少しずつ楽しむお菓子として選びやすいラインナップです。

予約・販売の情報です

予約開始2026年10月7日（水）販売期間12月20日（土）〜25日（金） 11:00〜20:00販売場所ヒルトン名古屋 1階「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」予約方法公式ウェブサイト、または電話 052-212-1151（9:00〜21:00）

数量限定のケーキもあるので、気になる方は予約開始の10月7日を目安に、公式サイトで最新の内容を確認しておくと安心です。

監修は「あいちの名工」のシェフです

今回のスイーツを監修したのは、ペストリーシェフの渡辺守氏です。30年以上ホテルスイーツの第一線で活躍し、「あいちの名工」にも選ばれた方だそうです。地元の食材を生かした一皿には、その積み重ねが表れているように感じます。

ヒルトン名古屋は、ヒルトン・オナーズのポイントや無料宿泊特典を使って泊まれるホテルでもあります。宿泊とあわせて、こうした季節のスイーツを楽しむのも、旅の思い出になりそうです。皆さんも、名古屋を訪れる予定があれば、のぞいてみてはいかがでしょうか。

今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

※本記事は2026年9月時点の公表情報をもとにしています。価格・販売内容・予約方法は変更される場合があるため、最新の情報は公式サイトでご確認ください。